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Analysis of the Colour Profile of Port Wines Using Different Instrumental Methods and Visual Approaches

Nome:
Francisco de Almeida Garrett Soares da Silva

Título:
Analysis of the Colour Profile of Port Wines Using Different Instrumental Methods and Visual Approaches

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:


Data:
30/01/2017 11:30

Sala:
4.2 – 4º Piso

Ciclo:
Mestrado