Nome:
Liliana Sofia Gomes Alves
Título:
Alteração da composição do aroma do coentro desde a sua colheita até ao produto final embalado e comparação com diferentes variedades de coentroCurso:
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Orientador:
Jason Cassar de Sain
Data:
10/05/2017 10:30Sala:
4.2 – 4º Piso
Ciclo:
Mestrado
