Nome:
Joana Odila Mendes Sá Pereira
Título:
Development and Characterization of Bioactive Edible Films and Coatings by Incorporation of Functional BacteriaCurso:
Doutoramento em Biotecnologia (Ciência e Engenharia Alimentar)
Orientador:
Manuela PintadoCo-Orientador(es):
Ana Gomes
Data:
11/01/2019 16:00Sala:
Auditório Principal
Ciclo:
Doutoramento
