Nome:
Ana Rita da Costa Gonçalves
Título:
Estudo de Diagnóstico para a Implementação da Norma IFS Food 6.1, numa Indústria de PanificaçãoCurso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Orientador:
Eng.ª Raquel Moreira
Co-Orientador(es):
Dra. Elisabete Ferreira (Pão de Gimonde)
Data:
28/01/2019 14:30Sala:
4.2 – 4º Piso - Campus Asprela
Ciclo:
Mestrado
