Nome:
Inês Arede Pereira Camboa
Título:
Estudo de Propriedades Físico Químicas ao Longo da Vida do Pão de FormaCurso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Orientador:
Cristina L. M. SilvaEng.ª Helena Rangel
Data:
20/11/2019 14:00Sala:
EBI 010 – Piso zero Edifício de Biotecnologia, Porto
Ciclo:
Mestrado
