Shelf-life extension of squid and shrimp skewers through the application of edible solutions

Nome:

Lourenço Ascensão Marques Pinto de Rezende Rodrigues

Título:

Curso:

Mestrado em Biotecnologia e Inovação

Orientador:

Paula Teixeira

Joana Barbosa

Data:

23/02/2021 17:00

Sala:

A Prova será realizada através do serviço de videoconferência (não deverá utilizar o navegador Internet Explorer).

Nota:

Aconselhamos a leitura prévia do GUIA que o auxiliará no acesso ao referido serviço de videoconferência.

Transmissão:

Ciclo:

Mestrado