X

Alternativas Alimentares de Origem Vegetal: Desenvolvimento de um Análogo Vegetal ao Ovo Líquido

Nome:
Maria João Marques dos Santos Batalha

Título:
Alternativas Alimentares de Origem Vegetal: Desenvolvimento de um Análogo Vegetal ao Ovo Líquido

Curso:
Mestrado em Biotecnologia e Inovação

Orientador:
Ana Gomes

Co-Orientador(es):
João Peça

Data:
24/01/2022 14:00

Sala:
Sala EBI 009

Ciclo:
Mestrado