Nome:
Maria Teresa Dias Carvalho
Título:
Valorization of Marine-Based Gelatine in Food Product DevelopmentCurso:
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Orientador:
Ana GomesCo-Orientador(es):
Ana Paula Carvalho; Sérgio Sousa
Data:
09/06/2022 12:00Sala:
Sala EBI 023 (Edifício de Biotecnologia)
Ciclo:
Mestrado
