Nome:
Inês Machado Soares de Almeida
Título:
Caracterização de variedades de arroz e avaliação da influência do tempo de prateleira nas suas propriedades físicasCurso:
Mestrado em Engenharia Alimentar
Orientador:
José António CoutoDiogo Lemos
Data:
29/09/2022 08:30Sala:
Sala EBI005
Ciclo:
Mestrado
