Nome:
Luís Manuel Gomes de Castro
Título:
Acorn Starch Extraction and Modification by Emerging TechnologiesCurso:
Doutoramento em Ciência e Tecnologia Alimentar e Nutrição
Orientador:
Manuela PintadoJorge Saraiva; Elisabete da Cruz Alexandre
Data:
18/09/2023 13:00Sala:
Auditório Carvalho Guerra
Ciclo:
Doutoramento
