O projeto ERASMUS + Knowledge Alliance (554312-EPP-1-2014-1-AT-EPPKA2-KA) estabelecerá um "Centro EuFooD-STA" independente, uma plataforma com centros locais em diferentes regiões, como um quadro organizacional para o desenvolvimento internacional e sustentável de colaborações entre a indústria e a academia no setor de alimentos.

Participaram 7 universidades, 3 empresas da indústria alimentar e 11 organizações associativas e promotoras de formação com sede na Áustria, Bélgica, França, Alemanha, Grécia, Itália, Holanda, Portugal, Espanha, Suíça e Reino Unido.

O "Centro independente EuFooD-STA" reforçará, por um lado, a educação e a formação inovadora para estudantes, orientada para as necessidades da indústria e, assim, aumentando a sua empregabilidade e, por outro lado, promoverá o desenvolvimento profissional contínuo e inovador (CPD) para académicos e tecido empresarial facilitando o intercâmbio de experiências.

Estes objetivos serão alcançados por: experiências de trabalho e formação através da colaboração industrial e universitária; promoção de melhores práticas em materiais e métodos de formação já existentes; tutoria e supervisão académica/empresarial; desenvolvimento conjunto de diretrizes para o projeto e implementação de currículos conjuntos de "mestrado industrial"; desenvolvimento conjunto de um programa de CPD e esquema de certificação para pessoal das empresas e das universidades; desenvolvimento conjunto de material de formação, módulos, cursos, etc., para melhorar os currículos académicos existentes e a formação de CPD; desenvolvimento de uma biblioteca digital composta por tutoriais, webinários gravados, cursos online, etc., uma base de dados multilingue e uma plataforma de e-learning.