O café é consumido por boa parte da população mundial, sobretudo dos países ocidentais. Em termos económicos, tem um relevo de primeira linha. A ingestão de café é tida como um gesto de puro prazer sensorial ou como meio para ficar mais alerta. Contudo, estudos científicos recentes vêm indicar diversos efeitos positivos na saúde, ao contrário de opinião difundida no passado.
A Escola Superior de Biotecnologia da Católica Porto e a empresa Torrié vêm comemorar o Dia Mundial do Café, no próximo dia 12 abril, pelas 17h30, com duas palestras por especialistas nestes temas, seguidas de uma prova de cafés. A comemoração desta efeméride tem lugar no anfiteatro AF103 da Escola Superior de Biotecnologia da Católica Porto. A entrada é gratuita, com direito a certificado de presença.
