Cerca de 600 estudantes do ensino secundário de norte a sul do país (incluindo Madeira e Açores) criaram pratos reunindo três características: um elevado valor nutricional, um baixo custo económico e uma pegada ecológica reduzida, no âmbito de um concurso promovido pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade...
Artigo de opinião por Conceição Soares, docente da católica Porto Business School.
Após a Declaração de Bolonha, a formação superior que temos parece responder mais aos desafios económicos e políticos do que aos culturais. Será que a alternativa da universidade é a...
Artigo de opinião por Susana Costa e Silva, Docente da Católica Porto Business School
O e-Commerce tem-se tornado numa ferramenta cada vez mais importante no retalho, sobretudo no retalho especializado. E quer os retalhistas trabalhem num só canal ou em vários, a presença no canal digital obriga-os a ter “debaixo...
Artigo de opinião por Pedro Melo, docente do Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Católica Portuguesa.
Do comportamento baseado em normas à reflexão sobre o comportamento, estão interligados os conceitos de moral e de ética. A moralidade assente nos costumes e na interação sistémica...
Artigo de opinião por Ana Corte Real, docente da Católica Porto Business School
Qual o espaço, nos dias de hoje, da universidade?
É urgente que os campus universitários se tornem um espaço onde os nossos alunos gostem de "viver"
Quando pensamos na educação, no actual contexto, temos mais...
A Universidade Católica desafiou mais de 600 alunos do secundário a criar receitas sustentáveis. Entre as premiadas estão um escondidinho de grilo, gelado de couve-flor e "carne" de casca de banana. Sugestão do chef: como entrada, springrolls de couve branca com recheio de "carne" de casca de banana. Escondidinho de...
Artigo de opinião por Nuno Pinheiro Torres, docente da Faculdade de Direito, Escola do Porto da Universidade Católica Portuguesa.
A administração Biden não estará na linha da frente da criação de um tribunal especial, mas não deverá opor-se se este avançar. A face mais...
Leia as recomendações que Paula Teixeira, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina e docente da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, no Porto, partilha neste artigo de...
Artigo de opinião por Susana Costa e Silva, docente da Católica Porto Business School.
Tem sido possível observar a coexistência de diferentes tendências que parecem coabitar com razoável espaço para crescer no universo das marcas de luxo. A razão para o saudável convívio destas duas tendências...
Artigo de Opinião por Matias Alves, docente da Faculdade de Educação e Psicologia da Universidade Católica Portuguesa.
Do pensar e do sentir dos professores: ensaio de compreensão A escola é uma instituição em que apenas se pergunta às pessoas: “O que sabes?” e muito poucas vezes: “O que...
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