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Teses/Theses

Teses defendidas desde 2012/13 / Theses Since 2012/13

Nº de teses / Nr. of theses: 715

17-02-2022 10:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Desenvolvimento de Novos Produtos à Base de Pescado: Patê de Truta Fumada
Autor: Raquel Sofia Rodrigues da Silva


28-01-2022 14:30
Doutoramento em Biotecnologia
Novel Approaches on the Characterization of the Wastewater Resistome: Possible Implications on Human Health and Water Quality Mangement
Autor: Jaqueline Maria Matias da Rocha


24-01-2022 16:45
Mestrado em Engenharia Alimentar
Atividade Antimicrobiana de Diferentes Extratos Naturais contra Patogénicos Alvo da Indústria Alimentar
Autor: Tiago Luís Amarante Dias Alves Ribeiro


24-01-2022 14:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Alternativas Alimentares de Origem Vegetal: Desenvolvimento de um Análogo Vegetal ao Ovo Líquido
Autor: Maria João Marques dos Santos Batalha


24-01-2022 11:30
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Secagem de Bases Concentradas de Origem Vegetal
Autor: Sofia Alexandra Cêa Xavier


24-01-2022 10:30
Mestrado em Microbiologia Aplicada
Acesso à Informação, Preocupações, Mitos e Verdades sobre Segurança Alimentar durante a Pandemia de COVID-19: Estudo de Caso em Portugal
Autor: Marcela Coelho de Lemos


11-01-2022 12:00
Mestrado em Engenharia Biomédica
O papel da Dose Efetiva Biológica (BED) na Radioterapia Clínica – Alteração de Fracionamento e Tempo de Tratamento
Autor: Bruno Miguel Neves Mesquita


20-12-2021 14:30
Doutoramento em Ciência e Tecnologia Alimentar e Nutrição
Ohmic-Heating Treatment as a New Process for Development of Functional Ingredients Through Valorisation of Tomato and Grape by-Products
Autor: Marta Isabel Correia Coelho


16-12-2021 15:30
Mestrado em Engenharia Biomédica
Artificial Intelligence System for the Automatic Detection of Alzheimer’s Disease using Magnetic Resonance Imaging (MRI)
Autor: Joana Rodrigues Silva


09-12-2021 11:30
Mestrado em Engenharia Biomédica
Artificial Intelligence System for the Automatic Detection of Alzheimer Disease through Electroencephalographic Signals
Autor: Teresa Guerra Mendonça de Sousa de Araújo

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