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Teses/Theses

Teses defendidas desde 2012/13 / Theses Since 2012/13

Nº de teses / Nr. of theses: 715

30-10-2020 15:30
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Efeito do Terroir no Perfil do Vinho da Casta Alvarinho
Autor: Francisca Salazar Abreu


27-10-2020 18:00
Mestrado em Microbiologia Aplicada
Isolation and Characterisation of Novel Bacteriophages for Clostridium
Autor: Maria Beatriz Afonso Sequeira Lopes


21-10-2020 09:00
Mestrado em Engenharia Alimentar
Utilização de Cortiça como Isolante Térmico para o Transporte de Alimentos
Autor: Diogo Alexandre Moreira Amador


11-09-2020 15:00
Mestrado em Engenharia Alimentar
Controlo dos Teores de Sal do Pescado em Conserva
Autor: Joana Filipa Pinto Ramos


10-09-2020 10:00
Mestrado em Microbiologia Aplicada
Skin Microbial Competition Studies and Mechanisms of Microbial Adhesion to Keratinocytes
Autor: Catarina Filipa Branco Pereira Ribeiro Camilo


27-08-2020 14:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Efeito da Infusão Subcutânea Contínua de Insulina e da Contagem de Hidratos de Carbono no Controlo Metabólico em Crianças e Adolescentes com Diabetes Mellitus Tipo 1
Autor: Sofia Daniela Valente Rocha


10-08-2020 10:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Valorização de Subprodutos da Indústria Cervejeira: Cervejeiras Artesanais e Brewpubs
Autor: Matthew Edward Moreira da Silva Hogg


05-08-2020 17:00
Mestrado em Engenharia Biomédica
Novel method for prevention of Periprosthetic Joint Infections: Chitosan & Hydroxyapatite composite in paste form
Autor: André Alves Moreno Sampaio Lobo


05-08-2020 11:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
The Role of a Nutritionist in a Bakery, Pastry & Chocolate B2B Company
Autor: Catarina Oliveira Moreira


29-07-2020 17:00
Mestrado em Engenharia Alimentar
Desenvolvimento de uma Barra de Cereais Rica em Proteína
Autor: Maria Pereira Cunha Fernandes

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