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Teses/Theses

Teses defendidas desde 2012/13 / Theses Since 2012/13

Nº de teses / Nr. of theses: 715

11-03-2021 16:00
Mestrado em Microbiologia Aplicada
The Bioethics of Genome Editing in Livestock
Autor: Filipa Sentieiro de Sousa Lopes


09-03-2021 17:30
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Convenient Pack Development for a Healthy Snack with Cheese & Nuts
Autor: Madalena Vieira Dias Fonseca


04-03-2021 10:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Promoção da Literacia Nutricional em Crianças e Jovens Institucionalizados
Autor: Patrícia Sofia da Silva Dias


01-03-2021 17:30
Mestrado em Engenharia Biomédica
Otimização do Bloco Operatório
Autor: Inês Ventura Lopes


01-03-2021 10:00
Mestrado em Engenharia Alimentar
Study of a New Artisanal Chocolate from São Tomé: from the Sensory Profile to the Consumer's Perception
Autor: Patrícia Ferreira Dias


25-02-2021 15:00
Mestrado em Engenharia Alimentar
Estudo da Qualidade Microbiológica de Produtos de Charcutaria
Autor: Bruno José Duarte Dias


24-02-2021 14:30
Mestrado em Microbiologia Aplicada
Development of a Bioluminescent Reporter System to Monitor Neonatal Group B Streptococcal Infection
Autor: Rafaela Alexandra Ferreira Geraldo


23-02-2021 17:00
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Shelf-life extension of squid and shrimp skewers through the application of edible solutions
Autor: Lourenço Ascensão Marques Pinto de Rezende Rodrigues


17-02-2021 17:30
Mestrado em Biotecnologia e Inovação
Desenvolvimento de uma Nova Gama de Barras de Cereais
Autor: Ana Sofia da Silva Cardoso


15-02-2021 17:30
Mestrado em Microbiologia Aplicada
Understanding the Impact of Climate Change on Legume Nutrition via ´OMICS´ and Microbiome Approaches
Autor: Rafael Diogo Caldeira Duarte

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