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Novidades

Pobeira faz demonstração de produção de cerveja artesanal a alunos da ESB

No âmbito da Licenciatura em Bioengenharia e do Mestrado em Engenharia Alimentar da Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, realizaram-se duas demonstrações in-loco de produção de cerveja artesanal feita pela empresa Cerveja Pobeira. Os estudantes da disciplina de Tecnologia de Biorreatores tiveram oportunidade de participar ativamente em cada etapa do processo e de ‘colocar as mãos na massa’, pondo em prática conhecimentos de tecnologia enzimática e de fermentação adquiridos ao longo do semestre. Durante a demonstração, os alunos tiveram contacto com vários tipos de malte, lúpulos e levedura (algumas das matérias-primas da cerveja), contando também com o devido enquadramento de todas as etapas do processo produtivo.

A demonstração foi realizada por Artur Giesteira e Edgar Gonçalves, fundadores da Cerveja Pobeira, que responderam às várias questões colocadas pelos alunos. A empresa Cerveja Pobeira, sediada na Póvoa de Varzim, está presente em mais de 60 pontos de venda espalhados por sete cidades portuguesas, incluindo Matosinhos e Porto. Com apenas seis meses no mercado, a empresa conta com um portfólio de cervejas constituído por uma Lager (Beach Lager) e por uma Stout (Nata Stout), produtos de merchandise e serviços, como a personalização de cerveja e rótulos.

13-12-2023

Mensagem de Natal da Reitora da Universidade Católica Portuguesa

Veja a mensagem de Natal e os votos para 2024 da Reitora da Universidade Católica, Isabel Capeloa Gil.

 

13-12-2023

Estudante da Faculdade de Direito eleita tesoureira da Federação Académica do Porto

Maria Teresa Santos, estudante de mestrado da Escola do Porto da Faculdade de Direito da Universidade Católica Portuguesa, foi eleita tesoureira da Federação Académica do Porto (FAP).

A estudante da Católica fará parte da equipa de Francisco Porto Fernandes, estudante do Mestrado em Economia da Faculdade de Economia da Universidade do Porto (FEP), que foi eleito, a 6 de dezembro, para o cargo de Presidente da Federação Académica do Porto (FAP). Com 20 anos, o estudante da FEP será o presidente mais jovem de sempre na história da FAP

“A sustentabilidade financeira da FAP deverá continuar a ser um pilar fundamental da sua gestão corrente, sempre alicerçada em critérios rigorosos, realistas e transparentes”, afirma Maria Teresa Santos. “É crucial encontrar soluções para responder à ambição que a FAP sempre coloca nos seus projetos, com o objetivo de os tornar ainda mais ambiciosos, superando, se possível, as expectativas que criamos”, acrescenta.

Maria Teresa Santos é licenciada em Direito pela Escola do Porto da Faculdade de Direito e é, atualmente, estudante do mestrado em Direito Criminal na mesma instituição. De dezembro de 2022 até à nomeação do novo presidente, foi vogal da direção da FAP, nesse momento dirigida por Ana Gabriela Cabilhas. Foi, também, presidente da Associação de Estudantes da Faculdade de Direito da Universidade Católica Portuguesa no Porto durante dois mandatos, nos anos letivos de 2021/2022 e 2022/2023.

Leia a entrevista a Maria Teresa Santos para a rubrica Pessoas em Destaque

12-12-2023

Psicologia da Paz: O Poder da Justiça Social

A saúde mental está cada vez mais na ordem do dia. Conflitos armados, crises humanitárias, populações deslocadas e vagas de refugiados convocam as nossas forças e desafiam as esperanças num mundo melhor. A 10 de dezembro assinalou-se o Dia Internacional dos Direitos Humanos. Como lidar com os estados de ansiedade cada vez mais comuns entre nós e com as experiências traumáticas que nos batem à porta? O contributo da investigação científica na área da Psicologia, nomeadamente da Psicologia da Paz, procura dar resposta às necessidades da comunidade, aplicando os conhecimentos adquiridos para promover o bem-estar geral, a inclusão social e a construção de uma sociedade mais humanizada e justa.

Raquel Matos, diretora da Faculdade de Educação e Psicologia da Universidade Católica Portuguesa, considera que “uma das principais missões da Psicologia é contribuir para a promoção da paz, da justiça social e dos direitos humanos”, dando um relevo capital a esta área nos diversos níveis de formação dos psicólogos. Pioneira da investigação em Psicologia da Paz em Portugal, Mariana Barbosa estuda a dinâmica dos comportamentos violentos, aplicando-os na promoção dos direitos humanos. A docente da Faculdade de Educação e Psicologia (FEP) sustenta que “para resolver os ciclos de violência, a paz tem de implicar igualdade social e restauração de dignidade humana – paz positiva”. Na esteira do fundador dos estudos para a paz Johan Galtung, Mariana Barbosa considera que “trabalhar a paz não é só acabar com a guerra – paz negativa –, implica também promover a justiça e implementar programas de reconciliação”. A Psicologia é uma arma muito poderosa, “se, por um lado, ela pode ajudar a matar, pelo outro, há que concentrar todo o seu conhecimento na prevenção da violência, daí a importância de investir nos processos de reconciliação e de criar mecanismos de justiça”, exemplifica. Enquanto ciência da mente, a Psicologia desempenha “um papel essencial na prevenção dos conflitos e na promoção dos direitos humanos”, conclui a investigadora do Centro de Investigação para o Desenvolvimento Humano (CEDH).

 

Por uma investigação transformadora da comunidade

A intervenção no terreno, sobretudo em cenários de crise, é fundamental para estabelecer uma ligação profunda com a questão de investigação. Assim foi para Mariana Barbosa com a Plataforma de Apoio aos Refugiados (PAR), no início da crise de refugiados no Mediterrâneo em 2016, e em 2022 quando apoiou os deslocados de guerra ucranianos. A cultura de humanismo e de voluntariado da Universidade Católica Portuguesa (UCP) pugna por ser um vetor diferenciador para os seus investigadores, no caminho de descoberta da ciência ao serviço da comunidade. Concretamente, a Psicologia da Paz está intimamente ligada com a educação para a paz, “que tem de ser essencialmente um exercício de humildade”, esclarece Mariana Barbosa. Caso exemplar é o HIP-Heroic Imagination Project Portugal.

Fundado e liderado por Philip Zimbardo, Prof. Emeritus da Stanford University, o HIP “baseia-se na consciencialização de que qualquer pessoa aparentemente vulgar é capaz de cometer atos heroicos e trabalha na capacidade de cada um tomar essa decisão”, afirma a coordenadora. Este projeto internacional é coordenado em Portugal por Mariana Barbosa, e tem sido implementado junto de crianças e adolescentes. A implementação mais recente do programa decorreu no Centro Social da Paróquia da Nossa Senhora da Ajuda, em parceria com a Look Around, uma associação de antigos estudantes da faculdade. Com o objetivo de combater a indiferença social dos jovens e promover atitudes e comportamentos pró-sociais, através da educação para o heroísmo quotidiano, o HIP tem por missão fazer a diferença no terreno, capacitando os jovens para serem agentes de transformação no seu bairro, através da abordagem de conceitos como o conformismo e formas de desenvolver ações de coragem e de bondade para com o próximo.

Ainda no campo da intervenção, com o propósito de auxiliar crianças migrantes e refugiadas, o projeto "Waves in You" aposta na surf therapy como forma de promover o bem-estar psicológico e a inclusão social destas crianças. Desenvolvido pela Fish Surf School, em parceria com a Universidade Católica e o Instituto Universitário de Ciências da Saúde, o projeto combina estratégias de educação não formal e estratégias de ensino formal da prática de surf. A avaliação de impacto do projeto está a ser conduzida pelo Centro de Investigação para o Desenvolvimento Humano (CEDH), da FEP-UCP.

 

Compromisso com um futuro ao serviço da paz

Raquel Matos, docente da FEP e investigadora do CEDH, adianta que “compreender e promover a construção da paz é uma tarefa particularmente ambiciosa”. De facto, considerando os diversos contextos educativos, “é necessário trabalhar a empatia, a valorização de cada pessoa, o respeito por todos, os direitos humanos e a cidadania”. Contudo, confia: “Temos conhecimentos e competências para assumirmos um papel essencial a este nível, contribuindo para a construção de uma paz positiva e de um enquadramento estrutural não violento”. Para Raquel Matos, que também desenvolve investigação na área da Psicologia da Paz, essa missão pressupõe inevitavelmente “um compromisso com os direitos humanos e com a justiça social”.

O Centro de Investigação para o Desenvolvimento Humano da Faculdade de Educação e Psicologia participa na promoção, defesa e garantia da Declaração Universal dos Direitos Humanos, estabelecida a 10 de dezembro de 1948, pela Organização das Nações Unidas, apostando numa psicologia ao serviço da paz. Abraçando o compromisso da Investigação com a Intervenção e o Ensino, o CEDH está focado em capacitar os seus investigadores e os futuros psicólogos para trabalharem em contextos de crise humanitária e enquanto cidadãos comprometidos com os direitos humanos e a justiça social.

11-12-2023

Become a Knowledge Entrepreneur

07-12-2023

Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional visita Centro de Biotecnologia e Química Fina

Isabel Ferreira, Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional, visitou as instalações do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF), o único laboratório associado integrado numa universidade privada em Portugal, que conta com mais de 250 investigadores. A visita, que se realizou a 6 de dezembro, permitiu também dar a conhecer o compromisso, a missão e o trabalho desenvolvido pela Universidade Católica no Porto no âmbito da Investigação e da Inovação.

A Investigação e a Inovação são um compromisso da Universidade Católica Portuguesa como um todo e do Centro de Biotecnologia e Química Fina, em particular,” afirmou Manuela Pintado, diretora do Centro de Biotecnologia e Química Fina. “O CBQF é reconhecido internacionalmente nas áreas alimentar, biotecnologia, saúde e ambiente e estamos empenhados em contribuir para dar resposta aos vários desafios que se impõem, na certeza de que as Universidades e a sua Investigação são fundamentais para o desenvolvimento sustentável das comunidades,” acrescentou.

Ao longo da visita, Isabel Ferreira felicitou a direção do Centro de Investigação e os investigadores pelo trabalho desenvolvido ao longo dos anos, pela elevada qualidade da investigação e das parcerias que têm sido realizadas, e sobretudo como a sua investigação tem impactado o tecido socioeconómico da região e de Portugal.

O Centro de Biotecnologia e Química Fina está organizado em quatro linhas de investigação, em 13 laboratórios temáticos, e recentemente fez uma parceria de investigação com a Biorbis que prevê desenvolver a próxima geração de biomoléculas seguras, sustentáveis e de elevado valor e que prevê um investimento privado inicial de 3 milhões, com um potencial de 23 milhões nos próximos 5 anos.

A visita, que decorreu a 6 de dezembro, incluiu ainda a apresentação dos resultados do projeto HSOIL4FOOD que teve como objetivo promover a sustentabilidade e a resiliência dos sistemas de produção agrícola, através da utilização combinada de ferramentas biotecnológicas, e promover o cultivo de leguminosas para melhorar a saúde do solo, estudando igualmente o seu impacto nos alimentos resultantes e como estes influenciam os estados nutricionais e a dieta das populações. Trata-se de um projeto multidisciplinar que envolveu vários centros de investigação da Universidade Católica no Porto numa abordagem integrada, envolvendo ciências básicas e naturais (CBQF), mas também áreas de interface como o Direito (Centro de Estudos e Investigação em Direito - CEID), a Economia e Gestão (Centro de Estudos em Gestão e Economia - CEGE), a Saúde (Centro de Investigação Interdisciplinar em Saúde - CIIS) e as Ciências Sociais (Centro de Investigação para o Desenvolvimento Humano – CEDH).

A visita da Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional ao campus do Porto da Universidade Católica Portuguesa, que contou também com a presença de Isabel Braga da Cruz, pró-reitora da Universidade Católica Portuguesa, João Cortez, diretor do Research and Innovation Office da Universidade Católica Portuguesa, e de Paula Castro, diretora da Escola Superior de Biotecnologia, permitiu, também, discutir outros temas relevantes para a dinamização da Investigação e Inovação na região.

06-12-2023

Alumna da Católica Porto Business School vence Prémio Executivas 2023, na categoria Revelação

Juliana Oliveira, alumna da Católica Porto Business School (CPBS) e CEO da OLIMEC, venceu o Prémio Executivas 2023, na categoria Revelação.

Em entrevista à Executiva, Juliana Oliveira afirma “Sinto-me privilegiada e bastante honrada por me acharem merecedora desta distinção. Ao mesmo tempo, sinto algum nervosismo associado à responsabilidade que o mesmo representa”.

Licenciada e mestre pela CPBS, escolheu estudar na Católica Porto Business School pelo “percurso prático” que proporciona, com uma “ligação muito forte ao mundo empresarial” e uma valorização do “desenvolvimento de soft skills”. Destaca, também, as visitas e o contacto com as empresas e o estudo através de case studies. Juliana Oliveira chegou, também, a lecionar na CPBS.

Em 2016, funda com outro sócio a OLIMEC, empresa especializada na venda, reparação e manutenção de equipamentos pesados, bem como manutenção industrial. Atualmente, é CEO da empresa que conta com 40 colaboradores e que regista um crescente volume de negócios: em 2021, foi de 4.7 milhões, em 2022, 5.5 milhões, e em 2023, prevê-se que seja de 7 milhões de euros.

A Católica Porto Business School orgulha-se do percurso dos seus estudantes e das suas conquistas. São eles os grandes embaixadores da Universidade Católica. Parabéns, Juliana!

 

Fotografia OLIMEC

06-12-2023

Pedro Cerqueira Gomes vence prémio "TED Ambassador Award"


Pedro Cerqueira Gomes, docente da Faculdade de Direito, é um dos vencedores do prémio europeu TED Ambassador Award. Este reconhecimento surge como resultado do artigo de investigação "Public Procurement and Innovation", publicado na revista ERA Forum da Academy of European Law.

Reconhecido como um dos prémios mais prestigiados no domínio da contratação pública, o TED Ambassador Award é um concurso organizado pelo Serviço das Publicações da Comissão Europeia, que pretende recompensar a investigação de qualidade no campo da Contratação Pública.

Escrito em coautoria com Roberto Caranta, docente da Università di Torino, o ensaio versa sobre a política de inovação da União Europeia no domínio da contratação pública, em especial sobre o instituto concursal denominado por parcerias para a inovação. De acordo com Pedro Cerqueira Gomes, o estudo “fornece linhas de orientação sobre como devem as entidades adjudicantes estruturar as parecerias para a inovação, assim como pretende dar resposta aos principiais desafios jurídicos associados a este tipo de procedimentos pré-contratuais”.

As 12 candidaturas vencedoras receberão um prémio monetário e farão parte de um catálogo eletrónico de concursos públicos.

06-12-2023

Colaboradores da Católica no Porto com as “Mãos na terra: por um campus mais sustentável”

No dia 5 de dezembro, em que se assinala o “Dia Internacional do Voluntariado” e o “Dia Mundial do Solo”, nada melhor do que dar o exemplo na Universidade Católica Portuguesa no Porto, onde 4 colaboradores aceitaram o desafio de controlar plantas exóticas, invasoras e plantar espécies nativas para valorizarem o espaço verde do seu local de trabalho. Esta ação de voluntariado aconteceu no âmbito de um ciclo de eventos de sensibilização para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), nos 4 campi da Universidade Católica Portuguesa (UCP).

A manhã estreou-se bem fria, mas não demoveu três colaboradores dos Recursos Humanos e um da Unidade para o Desenvolvimento Integral da Pessoa (CAtólica SOlidária) de participarem numa ação, com o objetivo de promover a biodiversidade nos jardins da Universidade, e assim ir ao encontro do ODS 15 – proteger a vida terrestre.

O grupo, com um gosto pela natureza e vontade de saber mais, conheceu o desafio das plantas exóticas, invasoras e a importância de conservar as espécies características do nosso território, as plantas nativas. Equipados com serrotes e sachos, começaram logo a aquecer com a primeira tarefa da manhã, conseguindo controlar 6 núcleos de hortênsias (Hydrangea macrophylla) e arrancar vários jarros (Zantedeschia aethiopica). Estas duas espécies exóticas revelam ter um comportamento invasor, visto que começaram a surgir por todo o local, sem terem sido plantados, ocupando uma área cada vez maior. O trabalho permitiu que dois sabugueiros (Sambucus nigra), uma árvore nativa com uma flor muito atrativa para os polinizadores, ficassem com mais espaço para se desenvolverem. Iniciou-se também o controlo de uma grande árvore invasora presente no local, a falsa-árvore-do-incenso (Pittosporum undulatum), eliminando alguns ramos para diminuir o espaço que ocupa, no entanto será alvo de acompanhamento para se observar como irá reagir.

A segunda parte da ação procurou incutir aos participantes como bem instalar uma planta e assim colocarem as mãos na terra e plantarem espécies nativas. O local em intervenção recebeu gilbardeiras (Ruscus aculeatus) e trovisco-macho (Euphorbia characias), que marcaram o início de uma transformação.

Apesar de ainda haver mais para fazer, o tempo passou rápido e deixou os participantes contentes com o alcançado e com vontade de regressar. Assim, deixaram o mote para organizar mais ações, de incentivarem mais colegas, de continuar o trabalho a fim de contribuírem ativamente para um campus com mais biodiversidade e fomentar o contacto com as nossas espécies. Um resultado por si só muito positivo e inspirador que germinou de uma hora e meia de dedicação.

A iniciativa da UCP promoveu debates, expressões artísticas, exposições e encerrou neste dia com a ação de voluntariado e um painel sobre as alterações climáticas, que culminou na dinamização de um grupo de trabalho focados em três dos ODS (ação climática, proteger a vida marinha, proteger a vida terrestre). Desta sessão resultaram ideias concretas pensadas pela comunidade universitária, alunos e colaboradores, para colocar em prática no campus, com o foco num futuro de escolhas e ações mais conscientes e sustentáveis.

Muito obrigad@ a todos pelo empenho e o tempo a promover as espécies nativas no campus UCP-Porto!

 


Esta ação é desenvolvida no âmbito do FUTURO – projeto das 100.000 árvores na Área Metropolitana do Porto. A organização está a cargo da UDIP - CASO (Católica Solidária) em colaboração com o CRE.Porto. O CRE.Porto é uma rede de educação-ação para a sustentabilidade liderada pela Universidade Católica Portuguesa – Porto e pela Área Metropolitana do Porto. As árvores e arbustos (todos nativos) são provenientes do Viveiro de Árvores e Arbustos Autóctones do FUTURO.

 

FOTOS | Créditos: ©2023CRE.Porto.amourao

06-12-2023

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